Via proefjes onderzoeken de leerlingen van 1B tijdens de les techniek eerst wat de werking van gist is. Is er water, suiker, zout nodig? Wat doet dat met gist? Zij zoeken de ingrediënten en het recept van een brood op via de iPads. Daarna kunnen ze meesterlijk aan de slag via het stappenplan en met een bruingebakken brood naar huis terugkeren. Smakelijk!